Por Rosangela Silva
Descubra o prazer de fazer um escondidinho de frango irresistível em sua própria cozinha!
Esta receita descomplicada e cheia de sabor oferece uma experiência gastronômica reconfortante e deliciosa para toda família.
Com ingredientes simples, como frango desfiado, temperos aromáticos, batatas macias, requeijão cremoso e uma generosa cobertura de queijo derretido, este prato é um verdadeiro deleite para o paladar. Ao seguir estas instruções fáceis e rápidas, você estará a caminho de preparar um escondidinho que cativará todos à mesa.
Desde o refogado suculento do frango até o gratinado dourado e borbulhante no forno, cada camada deste prato foi cuidadosamente elaborada para proporcionar uma explosão de sabores e texturas.
Este é o momento perfeito para criar memórias ao redor da mesa, compartilhando este prato caseiro e reconfortante com seus entes queridos. Aproveite este momento culinário para se deliciar com um escondidinho de frango fácil que certamente deixará todos pedindo mais!
Ingredientes (8 porções) peito de frango
2 peitos de frango desfiado
tempero: 4 sachês de tempero pronto em pó (de sua escolha)
molho de tomate: 2 latas de molho de tomate pronto
milho-verde: 1 lata de milho verde
cebola: 1 cebola pequena bem picadinha
alho: 1 dente de alho
margarina: 1 colher (sopa) bem cheia de margarina
batata: 1 kg de batata
requeijão: 1 embalagem grande de requeijão (embalagem para culinária)
queijo: mussarela ralado 500 g de mussarela ralada
pimenta: pimenta a gosto
sal: sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo : 1h
1 - Desfie o frango e separe.
2 - Em uma panela de boca larga refogue a margarina, a cebola e o alho.
3 - Acrescente o frango e misture bem.
4 - Coloque o molho, o tempero pronto em pó, a pimenta, o sal e mexa bem.
5 - No final acrescente o milho, mexa e reserve.
6 - Faça um purê com as batatas.
7 - Em uma assadeira (4 dedos de altura) coloque o frango, o requeijão, o purê e por cima para completar a mussarela.
8 - Leve a assadeira grande e alta para o forno preaquecido.
9 - Deixe o queijo gratinar em fogo médio.
10- Está pronto.
